Dopo un inizio di carriera presso Antenne 2 al fianco di Eve Ruggieri e poi di Marie-France Brière, Ariane Toscan du Plantier torna alle produzioni Lazennec in qualità di responsabile della distribuzione, dove lavora, tra le altre cose, al film “L’odio” di Mathieu Kassovitz e a “Storie di spie” di Eric Rochant.
Nel 1995 lascia Lazennec per Gaumont dove prende le redini della promozione internazionale. Nel 2013 inizia a guidare la Comunicazione e il Patrimonio, coordinando le varie azioni di comunicazione relative alle attività del gruppo Gaumont in Francia e nel mondo (film, serie fiction, serie di animazione). Inoltre, si occupa della gestione dell’immagine del marchio Gaumont nei festival francesi e internazionali e delle azioni a favore del Patrimonio, attraverso la diffusione di film del Catalogo Gaumont e lo sviluppo e la diffusione della Collezione privata Gaumont.  Da dicembre 2019 guida il polo Distribuzione Cinema, sia in Francia che a livello internazionale.