Après des études de cinéma, à la Sorbonne, Carole Dourlent entre chez Gaumont en 2006, au service Communication.
Débutant en tant que chargée de communication, elle se dirige par la suite vers les relations presse, en qualité de Responsable, et s’occupera de la stratégie presse des sorties de films en salle et en vidéo, entre autres sur les films : Intouchables, Les Garçons et Guillaume à table, et les OSS 117.
En 2018, elle est nommée Directrice des Relations publiques, et pilotera les évènements aussi bien corporate que liés à aux productions, ainsi que les festivals.